9 de septiembre: Día de la Agricultura

La agricultura es una de las actividades más antiguas y fundamentales realizadas por la humanidad, y ha sido, sin duda, el pilar sobre el que se han construido nuestras sociedades y culturas. Cada año, el Día de la Agricultura nos brinda la oportunidad de reflexionar sobre la importancia de esta actividad esencial y de realzar…

Limelon: La combinación perfecta

El limelon es una fruta híbrida que ha ganado popularidad en los últimos años. Es el resultado del cruce entre un melón y un limón. Esta fusión de sabores ha creado una experiencia única y refrescante para los amantes de las frutas. El limelon generalmente tiene una piel verde clara, similar a la de un…

Coliflor: Descubre todas sus propiedades

La coliflor, uno de los productos de invierno más emblemáticos, es una hortaliza perteneciente a la familia de las coles. La parte que se consume es precisamente la flor o inflorescencia, muy apreciada por su sabor y textura. Muchos son los beneficios nutricionales que este producto puede aportar a nuestro organismo. A continuación, vamos a describir algunos…

Recetas navideñas con verduras de invierno

La Navidad es una época para disfrutar de la comida con familia y amigos, pero eso no significa que tengamos que sacrificar nuestra salud. Hay muchas verduras de invierno que son deliciosas y nutritivas, y pueden formar parte de una variedad de recetas navideñas saludables. Desde brócoli y coliflor hasta nabo y repollo, estas verduras…

Sacoje se suma a la campaña #SoyFanDeTi

Un año más Más Brócoli inaugura la temporada de brócoli con la campaña «soy fan de ti» y en Sacoje nos sumamos a su iniciativa. La campaña tiene el objetivo de promocionar el consumo de brócoli y sus beneficios para la salud en todo el panorama nacional. La acción arranca hoy lunes 21 de noviembre…

Fruit Attraction 2022

Del 4 al 6 de octubre de 2022 se celebró Fruit Attraction, una de las ferias internacionales del sector hortofrutícola más importantes. El equipo de Sacoje se desplazó hasta Madrid para estar junto a nuestros clientes y asociados en este gran evento internacional. Se trata de una ocasión perfecta para contrastar el estado de las…

tipos de coles Sacoje

Cómo comer las distintas variedades de nuestra col

En Sacoje compartimos una misma pasión: ofrecer los mejores productos de nuestra huerta, entre los que se encuentran las distintas variedades de nuestra col (Picuda, Savoy y mini col Lisa). Somos artesanos de lo natural, lo que significa que ponemos un gran esfuerzo en su cultivo para que todos puedan disfrutar de un auténtico sabor…

Beneficios de las verduras de invierno

En la actualidad tenemos la suerte de poder comer de todo durante prácticamente cualquier estación. Sin embargo, debemos ser conscientes de lo importante que es consumir alimentos de temporada para participar en una práctica sostenible con el medio ambiente y, además, disfrutar de una mejor calidad y sabor. El invierno es una época ideal para…

Recetas con brócoli para esta Navidad

La Navidad es una época de abundantes comidas que, en ocasiones, pueden llegar a ser bastante copiosas. Incluir verduras en ellas puede ayudarte a pasar las fiestas sin salir rondado y, sobre todo, a disfrutar de un menú saludable. En este post te mostramos tres recetas con brócoli ideales para estas fechas. ¡Apunta! Paté de…