La coliflor, uno de los productos de invierno más emblemáticos, es una hortaliza perteneciente a la familia de las coles. La parte que se consume es precisamente la flor o inflorescencia, muy apreciada por su sabor y textura. Muchos son los beneficios nutricionales que este producto puede aportar a nuestro organismo. A continuación, vamos a describir algunos…
La Navidad es una época para disfrutar de la comida con familia y amigos, pero eso no significa que tengamos que sacrificar nuestra salud. Hay muchas verduras de invierno que son deliciosas y nutritivas, y pueden formar parte de una variedad de recetas navideñas saludables. Desde brócoli y coliflor hasta nabo y repollo, estas verduras…
Un año más Más Brócoli inaugura la temporada de brócoli con la campaña «soy fan de ti» y en Sacoje nos sumamos a su iniciativa. La campaña tiene el objetivo de promocionar el consumo de brócoli y sus beneficios para la salud en todo el panorama nacional. La acción arranca hoy lunes 21 de noviembre…
Del 4 al 6 de octubre de 2022 se celebró Fruit Attraction, una de las ferias internacionales del sector hortofrutícola más importantes. El equipo de Sacoje se desplazó hasta Madrid para estar junto a nuestros clientes y asociados en este gran evento internacional. Se trata de una ocasión perfecta para contrastar el estado de las…
En Sacoje compartimos una misma pasión: ofrecer los mejores productos de nuestra huerta, entre los que se encuentran las distintas variedades de nuestra col (Picuda, Savoy y mini col Lisa). Somos artesanos de lo natural, lo que significa que ponemos un gran esfuerzo en su cultivo para que todos puedan disfrutar de un auténtico sabor…
Desde la fundación de nuestra cooperativa, en Sacoje hemos creído en los grandes beneficios que supone el cultivo ecológico y las frutas y verduras naturales, lo que nos ha llevado a apostar por ellos desde el primer día. Ofrecer un producto de óptima calidad es importante para poder disfrutar de una vida saludable. ¡Descubre sus…
En la actualidad tenemos la suerte de poder comer de todo durante prácticamente cualquier estación. Sin embargo, debemos ser conscientes de lo importante que es consumir alimentos de temporada para participar en una práctica sostenible con el medio ambiente y, además, disfrutar de una mejor calidad y sabor. El invierno es una época ideal para…
La Navidad es una época de abundantes comidas que, en ocasiones, pueden llegar a ser bastante copiosas. Incluir verduras en ellas puede ayudarte a pasar las fiestas sin salir rondado y, sobre todo, a disfrutar de un menú saludable. En este post te mostramos tres recetas con brócoli ideales para estas fechas. ¡Apunta! Paté de…
El brócoli es uno de esos alimentos que suponen un reto en la alimentación infantil, y es que, pese a que su sabor tiende a ser rechazado por la mayoría de los niños. Los padres son conscientes de su gran aporte nutricional y de los beneficios que aporta a la salud de los más pequeños de la casa, por…
En verano apetece consumir alimentos frescos que nos aporten las vitaminas y minerales que necesitamos para hidratarnos y mantener una alimentación saludable. Para ello no hay nada mejor que la fruta. Y es que ya sea sola, en ensaladas, en la merienda, para la playa o la piscina, e incluso para desayunar, este superalimento siempre apetece. ¿Quieres saber…