¡Está de temporada! Las razones para incluir la coliflor en tu dieta
La coliflor es una planta de la especie de las brasicáceas, enmarcándose en la misma familia que el brócoli, las coles, el romanescu, el repollo o la berza, y es en esta época cuando la podemos encontrar fresca y de temporada. Reconocida por su color blanco característico, la coliflor es una verdura con muchas propiedades…